親戚のおじさんの話。彼は肉を食べない。菜食主義者な訳ではなく、ただ単に好きではないだけだと言う。その証拠に魚は好物で、メザシや一夜干し等の干物は食卓に欠かさない。秋刀魚の時期になるとさも旨そうに2本は平らげる。 なぜ肉が嫌いなのか? と聞いた事がある。「話してもいいが、お前も肉が食べられなくなるかもしれないぞ」という答えが返って来た。そんな酷いトラウマがあるのかと内心怯んだが、何の事は無い。昔、おじさんが結婚するよりも以前、屠殺場で働いていたのだと言う。毎日家畜を解体していて気持ち悪くなったのか、... 続きを読む
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