塩辛

初投稿。ご飯のお友達、いかの塩辛。 美味しいですよね。私も大好きでこれさえあれば何杯でもご飯食べれました。今回書かせていただいたのはこの塩辛に纏わる話です。実際に地名を出すわけには行きませんし風評被害を考えて多少のブラフ入で私の聞いた怖い話を紹介します。塩辛好きな方や長文苦手な方はスルーしてください。 とある地域ではいかの塩辛がかなりポピュラーで その地域の村人なら誰でも作れてしまうほどでした。塩辛は基本的にはいかを短冊切りしていかの内蔵と塩で混ぜるだけの簡単な料理なのですが味は千差万別。作り手次... 続きを読む